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Foire aux questions
Quelle est la température idéale dans les poulaillers et les couvoirs ?
Le climat optimal durant les premiers jours de la vie des poulets doit se stabiliser entre 30°C et 32°C et être uniforme dans tout l’environnement. Avant tout, le hangar doit déjà être chaud et à température constante avant l’arrivée des poussins. Il est également nécessaire d’accorder la plus grande attention à la vitesse de l’air qui, dans cette phase, doit être inférieure à 0,15 m/s au niveau du sol ou du moins aussi faible que possible.
Quels sont les avantages du chauffage au gaz dans l'aviculture et comment puis-je faire des économies ?
Les générateurs d’air chaud à gaz (GPL ou gaz naturel) sont très efficaces et rapides à chauffer, et dans le cas de brûleurs à échange direct avec recirculation de l’air, leur rendement est proche de 100%. Afin de réduire considérablement les coûts de chauffage, il est nécessaire que la structure soit bien isolé et que la climatisation soit gérée par une unité de contrôle qui surveille tous les paramètres importants, la température et l’humidité relative internes et externes, ainsi que le dioxyde de carbone.
Quels sont les avantages du chauffage à eau chaude dans l'aviculture et comment faire des économies ?
Les aérothermes à eau chaude chauffent uniformément et sans polluants, il est très important d’utiliser des modèles qui garantissent une circulation optimale de l’air.
Afin de réduire considérablement les coûts de chauffage, le bâtiment doit être bien isolé et la climatisation doit être gérée par une unité de contrôle capable de surveiller tous les paramètres importants, la température, l’humidité relative interne et externe et le dioxyde de carbone.
Quelle est l'humidité relative idéale pour les poulets ? Et quelle est son importance durant les premiers jours de vie du poussin ?
Pendant les trois premiers jours de vie, il est nécessaire de maintenir l’humidité relative entre 60% et 70% et en tout cas au-dessus de 50% jusqu’à la fin du sevrage.
Cette valeur est très importante car si l’humidité relative est inférieure, vous devrez augmenter la température interne.
Que faire si le climat de l'élevage de poulets est trop sec ?
La température réelle ressentie par les animaux dépend de la température du bulbe sec et de l’humidité relative, et une valeur plus faible de cette dernière diminue la température apparente. Pour cette raison, l’augmentation de la température globale de l’espace serait une excellente solution à un climat trop sec. Pendant le sevrage, des valeurs d’humidité relative inférieures de 10% à 20% à la valeur idéale peuvent nécessiter une augmentation de la température ambiante de 2÷3°C.
Comment puis-je humidifier mon poulailler ?
S’il y a des brumisateurs dans le hangar pour le refroidissement estival, ils peuvent être utilisés pour l’humidification des poulets, sinon certains brumisateurs avec humidificateurs centrifuges à ventilateur intégré peuvent facilement atteindre le but.
Quel est le but de la ventilation minimale et comment la contrôler efficacement ?
La ventilation minimale est utilisée pendant la période de sevrage et, quelle que soit la température extérieure, le hangar doit être ventilé pendant une période minimale.
Il est essentiel d’apporter suffisamment d’air frais de l’extérieur pour éliminer les gaz nocifs, l’excès d’humidité et ainsi assurer la bonne qualité de l’air intérieur.
Pour un flux d’air uniforme et à la bonne vitesse, il est nécessaire que le contrôle climatique soit géré par une unité de contrôle capable de surveiller non seulement tous les paramètres les plus importants mais aussi le contrôle de la pression négative interne.
Qu'est-ce que la ventilation en tunnel et comment puis-je calculer le nombre de ventilateurs extracteurs nécessaires ?
Dans la ventilation des tunnels, les ventilateurs sont placés à l’extrémité du hall, tandis que les prises d’air sont placées sur le côté opposé, près de la tête avant. La direction du flux d’air est donc longitudinale.
Lorsque la vitesse augmente, la température effective perçue par les poulets de chair diminue de manière significative et ce type de ventilation est le mieux adapté pour atteindre l’objectif de 2,5÷3,0m/s.
Pour obtenir le débit d’air requis, et par conséquent le type et le nombre de ventilateurs, il suffit de multiplier la section du hall par au moins 9000 (9000m³/h/m²).
Quels systèmes de rafraîchissement puis-je utiliser dans ma ferme ?
Avec un système de ventilation en tunnel, avec une vitesse d’air élevée et des taux de renouvellement d’air importants, il est possible d’ajouter un système de rafraîchissement par évaporation (adiabatique) qui diminue la température à l’intérieur du hall.
Il existe essentiellement deux systèmes, avec des panneaux évaporatifs en cellulose, qui refroidissent l’air entrant, ou avec des nébuliseurs à basse ou haute pression, généralement distribués longitudinalement le long du hall.
Il est cependant une bonne règle de conditionner le fonctionnement du refroidissement adiabatique à l’humidité relative externe, en cas de valeurs excessives le système ne doit pas fonctionner à des températures inférieures à 27°C.